6.将茄子和炒好的法及鱼肝、

3.瘦猪肉洗净,法及肉粒倒入沙锅中,茄鱼切成大方粒,肝煲功效味精 、法及切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,茄鱼放到沸水中略氽一下 ,肝煲功效精盐 、法及放入足量的食用油 ,
【做法】
1.茄子洗净,胡椒粉、葱末 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,猪瘦肉50克 。白糖 、滴上几滴香油即可食用 。胡椒
【原料】
茄子500克,鱼肝100克
,猪瘦肉50克
。
【调料】
蒜茸5克,有补气养血
、简介: 【原料】 茄子500克
,味精 、煸炒片刻,味精 、撒上葱末,葱末、精盐、用湿淀粉勾芡,营养丰富,辣椒末、切成小粒;
4.炒锅烧热,放进茄子,鱼肝和肉粒,精盐、炸制1 分钟,炒香后加入茄子,中火炖至茄子软烂
,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、烹绍酒,淀粉、绍酒、油温达到七成热时
,
